La courge sucrine du Berry Cette variété de courge ancienne possède une chair orange tendre et sucrée, bien que légèrement aqueuse. Elle est idéale pour les desserts et les confitures et se marie bien avec la vanille ou la cannelle. À maturité, sa peau verte foncée devient cuivrée (voir la photo). Il ne faut pas […]
Courgette Greyzini (Grisette de Provence)
La courgette Greyzini Historique: La courgette Greyzini est une variété de courgette ancienne qui provient de la région de Provence en France. Elle est connue pour sa couleur gris foncé et sa forme oblongue. Esthétique: La courgette Greyzini a une peau lisse et brillante, avec des taches grises distinctes. Les fruits mesurent environ 15 à […]
Courgette Genovese
Courgette Genovese Historique : La courgette Genovese est une variété de courgette appartenant à la famille des cucurbitacées et originaire d’Italie. Cette variété a été développée pour sa productivité et son goût doux et sucré. Esthétique : La courgette Genovese est une plante vivace qui peut atteindre jusqu’à 1,5 mètre de hauteur. Les feuilles sont […]
Concombre
Nom commun : Concombre Nom latin : Cucumis sativus Famille : Cucurbitacées Description : Le concombre est une plante annuelle qui produit des fruits allongés, verts et tendres. Les feuilles sont larges, vert foncé et brillantes. Les fleurs sont jaunes et en forme d’étoile. Période de semis en intérieur : entre janvier et mars Période […]